三蒸九扣十大碗,不上蒸笼不成席
现在人人都称自己是吃货,对吃的要求甚是。每个人的味蕾都不同,你喜欢的重口味,我喜欢的淡香味,他喜欢的香辣味,到底好吃的定义在哪?无味精、食材新鲜、现煮现吃麦姐姐最爱不过。尤其蒸煮法,维持食物的原汁原味、营养、鲜、香、嫩、滑滋味。
受邀来到蒸功夫体验功夫蒸,不枉此行啊!招牌花蟹粥为低锅,新鲜食材一一送上。
没错!直接用生米、鲜花蟹置入低锅,无需加入水哦! |
扇贝!我的最爱! |
新鲜生猛老虎虾 |
新鲜生猛沙白 |
杂蔬菜盘 |
新鲜鸡肉片卷金针菇 |
新鲜石甲鱼 |
鲜菇盘 |
新鲜食材上桌,欸!不是一锅熟倒下锅哦!有专人会招待,坐着等吃就对了!每样食材的蒸煮时间都不一样,最为考功夫的莫过于海鲜类。过火,会变得很有“嚼劲”,太熟啦!所以,时间的拿捏很重要。来来来!看看每份食材蒸煮后的开胃度!二百巴仙开胃!
刚熟的沙白,粒粒分明! |
鲜红橙色的老虎虾!天呀!现在很饿(⊙﹏⊙) |
大虾大虾!我爱你! |
开锅啦!扇贝! |
还是那么大颗!哈哈哈! |
对不起!我实在爱吃鱼! |
不同凡响的配搭 |
菇类营养高,清蒸最佳了! |
绿菜!多吃点! |
大莲藕! |
麦姐姐喜欢原汁原味,但他家的自制佐料也可以试试哦! |
重头戏来咯!还记得生米和花蟹吗?经过每一份海鲜食材的蒸煮,每一份精华、水蒸气慢慢把生米煮成粥!鲜甜味道达到极限!上桌前在配上佐料,我的妈呀!两碗根本不够麦姐姐吃啦!告诉你!这一锅粥我可以给吃完!别唠叨!看片!
不好意思!花蟹只有一只,麦姐姐不客气的给吃了! |
还有还有!荔枝香茅冰!解暑好喝! |
蜜糖柠檬冰,凉快! |
谢谢Ellie的好介绍! |
老妈子也来捧场! |
博客们对镜头果然敏感度很高!(*^_^*) |
谢谢 Rebecca和Josephine的盛情招待! |
吃饱了呗!?O(∩_∩)O 还没?来!告诉你在哪!
友族朋友都可以帮衬的餐厅!别说Bojio! |
新鲜海鲜,可以去挑哦! |
来来来!选哪个? |
安心享用吧! |
要做室内或室外?任君选择! |
开餐咯! |
→坐落于有小香港之称的Puchong
→Kung Fu Steam脸书
→地址:13A, Jalan Puteri 7/13A→联络:016-213 2828
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14 comments
啊啊啊!全都是我最愛吃的食物!!
ReplyDelete哇,好多佳肴!
ReplyDelete新鲜海鲜只用蒸就很好吃了 ^^
ReplyDelete看到我都饿了。
ReplyDelete默默询问,价钱可还经济?
妹子只是穷学生
價錢經濟哦!一大班朋友去吃的感覺更不錯哦!
Delete初访,麦姐姐晚上好。^^
ReplyDelete边看照片边猛吞口水,我最爱海鲜,尤其是清蒸,食材一定要新鲜。:p
六月,你好! 謝謝你的拜訪!😍
Delete對!新鮮食材用蒸煮式會更鮮甜並帶出原味呢!
吃过别家的。这家还没试过。不过呢~~ 蒸一定要够新鲜,要不然味道超怪的啦!
ReplyDelete菜肴都好丰盛啊,默默擦口水~
ReplyDelete不过好奇价钱方面还算亲民吗?
之前又带家人来这里吃了~ 还是念念不忘他们的香茅荔枝~
ReplyDelete好想再去吃呢!
ReplyDelete那边的食物真的很新鲜,很好吃!
虽然单看照片没得吃,不过都可以用四个字去形容,是「鲜味十足」蒸功夫,真功夫~
ReplyDelete看了好想吃哦!
ReplyDelete用蒸的,不会油。
吃了不会胖。
谢谢分享!
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